أُحدثت كلية العلوم في جامعة جدَّة بعد صدور القرار رقم (9331/ق) بتاريخ 1431/6/19هـ بإحداث الأقسام العلمية من اختصاصات الكيمياء الحيوية، الإحصاء، الفيزياء، الكيمياء، الرياضيات، وعلوم الأحياء.