أُحدث قسم المناهج وطرق التدريس مع افتتاح برنامج الدراسات العليا التربوية في جامعة الملك عبد العزيز عام 1409هـ، حيث أُحدث برنامج الدبلوم العام في التربية ببلاغ مجلس الجامعة رقم (19) في الجلسة الثالثة بتاريخ (1/6/ 1409هـ)، بهدف ملء حاجة وزارة المعارف آنذاك من المعلمين، والاستجابة لرغبات الخريجين من مجمل الاختصاصات غير التربوية العلمية والأدبية بالانضمام إلى مهنة التدريس، والعمل في ميدان التعليم.

ووفر القسم برنامج الدبلوم العام بالتربية عام 1409هـ بما يقارب (267) طالباً وطالبة، ويعتبر قسم المناهج وطرق التدريس واحداً من أقسام كلية التربية، ويساهم في تهيئة الطلاب تربوياً، ويوفر مقررات تربوية لطلاب كلية التربية، ويُعنى بالإشراف على طلاب التربية العملية في مدارس التعليم العام، وتدريس المقررات التربوية التي تدخل حيز اختصاصه في مجمل الأقسام والاختصاصات بالكلية.

ويُعنى القسم بالأبحاث والدراسات، وتحديث المقررات في اختصاصات المناهج التعليمية من حيث التخطيط والتصميم والتقويم، ومهارات التدريس واستراتيجياته وطرائقه، وطرائق تعليم الفئات الخاصة (الموهوبين والمعاقين وصعوبات التعلم ).